【画像】明治のR1ヨーグルトを家で密造してるけど何か質問ある?


1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:32:03.551 ID:7P3KSk/Np
コストは牛乳代のみ

1
2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:32:46.030 ID:2uFO1Zix0
どうやって
4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:33:11.399 ID:7P3KSk/Np
>>2
まずR1の種を手に入れる
58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:47:14.237 ID:gNsbSx0v0
>>4
こういう作り方はテレビでも雑誌でもどんなメディアでも紹介してるぞ
少し前だが一時期流行ったんだぜ
3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:32:50.330 ID:darHkM9w0
うわぁ。。。貧乏くさいし汚そう。。。
5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:33:36.295 ID:7P3KSk/Np
>>3
綺麗だよ
熱湯消毒してるし

引用元

  • 6: ストロング山根 ◆bSTrOngpHSrP 2017/01/05(木) 09:34:11.485 ID:erggDgMN0
    飲むヨーグルト作ってくれ
    7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:34:35.720 ID:7P3KSk/Np
    >>6
    多分ミキサー手に入れれば作れる
    8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:34:46.323 ID:1LA7zstg0
    詳しく
    13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:36:03.150 ID:7P3KSk/Np
    >>8
    ヨーグルトメーカーを買う
    amazonで2,000円くらい
    9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:35:23.582 ID:EiL42vkgp
    何℃で置いてんのよ?
    15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:36:43.907 ID:7P3KSk/Np
    >>9
    ヨーグルトメーカーに牛乳と種菌を入れて8時間放置するだけ
    22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:39:04.550 ID:1LA7zstg0
    >>15
    ほう
    んでその種は一回R1買ってくりゃ無限に使い回せるのか?
    25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:40:02.028 ID:7P3KSk/Np
    >>22
    理論上は無限に出来る
    ただし雑菌が混ざるからだんだん酸っぱくなる
    29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:41:13.441 ID:1LA7zstg0
    >>25
    なるほど
    それにしたって安いな
    157: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:36:47.855 ID:9bs9LD7C0
    >>25
    雑菌混ざってんじゃん
    161: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:38:12.475 ID:7P3KSk/Np
    >>157
    うちは3個目まで
    2個目3個目もただちに作る
    そのあとは種を新しくする
    12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:35:52.169 ID:DGbwOukc0
    まじかよ
    通報した
    16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:36:47.521 ID:z68YFYc9d
    明治のR1密造したら捕まるよね…?
    17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:37:02.372 ID:lidx3uKmM
    多糖体がうんたら 42℃でphがどうので砂糖も入れて
    33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:42:06.304 ID:7P3KSk/Np
    >>17
    だいたいヨーグルトメーカーは42℃くらい
    18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:37:05.182 ID:bKrhi8vRa
    ちょっと前に流行ったカスピ海ヨーグルトかよ
    19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:37:35.645 ID:J4WzAvg80
    無限に作れるの?
    23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:39:27.314 ID:7P3KSk/Np
    >>19
    作れるが2、3回程度にした方がいい
    だんだん酸っぱくなるらしい
    21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:38:46.019 ID:7P3KSk/Np
    1、amazonでヨーグルトメーカーを買う(2,000円くらい)

    21

    2、ドリンクタイプのR1ヨーグルトと牛乳を買う

    3、2を混ぜる

    4、3をヨーグルトメーカーにセットする

    5、8時間待って冷蔵庫へ

    終わり
    130: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:20:55.026 ID:7P3KSk/Np
    わかった!
    汚い汚い言ってるヤツはヨーグルトを直接作ると思ってるの?

    >>21のように牛乳パックを直接ヨーグルトメーカーに入れるんだから
    汚くないけどな

    お前らの部屋の方がイカ臭くてよっぽど汚いだろw
    132: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:21:52.754 ID:ESxLrCA9M
    >>130
    どの段階で混ぜ天然
    135: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:23:17.505 ID:7P3KSk/Np
    >>132
    牛乳パックを開ける→ドリンクまたは種ヨーグルトを入れる
    →牛乳パックを閉じる→ヨーグルトメーカーにセット

    だから汚くないんだが
    198: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:01:37.493 ID:0X5CG8iu0
    >>135
    牛乳パック買って来たのをそのまま入れるのか?
    誰が触ったかもわからんし雑菌繁殖しそうな温度だと容器の方が綺麗そうな気もするな
    201: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:03:29.063 ID:4+t64P9MM
    >>198
    マ◯コから生まれてきたのにお前よく平気だな
    203: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:04:31.355 ID:7P3KSk/Np
    >>198
    ダイソーの牛乳クリップで密封するから問題ない

    203
    207: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:09:02.113 ID:0X5CG8iu0
    >>203
    ほーこういうのもあるんだねー
    24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:39:44.111 ID:JVxH5CDlE
    これ腹こわしそうだが
    27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:40:22.109 ID:7P3KSk/Np
    >>24
    腹の調子が良くなって屁が出まくる
    163: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:38:59.518 ID:9bs9LD7C0
    >>27
    ダメじゃん
    166: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:40:31.219 ID:7P3KSk/Np
    >>163
    市販のR1食っても最初は屁は出まくる
    これはガチ
    169: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:42:23.840 ID:9bs9LD7C0
    >>166
    乳糖分解できてないからなんじゃないのってこと
    26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:40:04.687 ID:1SESzzIip
    コスパ悪そう
    相当作んなきゃ元取れないやろ
    28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:41:01.806 ID:7P3KSk/Np
    >>26
    コスパは抜群
    150円でR1ヨーグルト10個分できる
    30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:41:24.119 ID:+kPBhXs/0
    R1に感心するだけのスレ
    31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:41:35.034 ID:7P3KSk/Np
    >>1で1,000gな
    150円でこれだけ作れる
    32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:42:01.167 ID:ZZSGnzot0
    LG21乳酸菌でもできる?
    35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:42:18.034 ID:7P3KSk/Np
    >>32
    できる
    34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:42:11.555 ID:N8ImtZqCa
    なんか銀の匙でそういうの見たわ
    36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:42:42.428 ID:lidx3uKmM
    温調モデル買えば味噌とか甘酒も作れるよ
    38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:43:08.810 ID:7P3KSk/Np
    >>36
    パンも作れるな
    51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:45:50.311 ID:lidx3uKmM
    >>38
    実はR1コピーしてるブログ見てアイリスオーヤマの温調モデル昨日ポチったばかり

    使えないとあるが低温殺菌牛乳使って小岩井ヨーグルトみたいなやつ作りたい特濃とかじゃだめなのかな
    64: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:48:17.855 ID:7P3KSk/Np
    >>51
    できれば成分無調整
    乳脂肪濃い目がオススメ
    76: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:51:38.945 ID:lidx3uKmM
    >>64
    なかなか無調整で濃いのはないよね
    冬はどれも濃い目になるけど

    低温殺菌はやはり菌が死にきってないのかな?タンパク質が変質してなくて牛乳臭さがなくてのみやすいのに
    37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:42:45.417 ID:7P3KSk/Np
    買うなら8時間で切れるタイマー付きのがいいぞ
    40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:43:43.058 ID:cBEayKaI0
    R1じゃないけど昔々実家でやってたわ
    なんとなくばっちい気がして俺は喰わなかった
    43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:44:41.464 ID:7P3KSk/Np
    >>40
    何十回と繰り返せば汚い
    2、3回程度にしとけば清潔
    41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:44:02.391 ID:7P3KSk/Np
    余談だが小麦粉とドライイースト買えば炊飯器でパンも作れる

    超うまい
    42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:44:30.998 ID:P3yq4uRk0
    R1ヨーグルトの菌は増えないってどっかのサイトの記事で見て諦めたんだが?んんwww
    46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:45:00.715 ID:7P3KSk/Np
    >>42
    明治の逆ステマな
    44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:44:59.905 ID:1LA7zstg0
    種をR1とLG21一緒に混ぜたらハイブリットが出来るん?
    47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:45:09.148 ID:7P3KSk/Np
    >>44
    知らん
    57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:46:52.276 ID:lidx3uKmM
    >>44
    菌はどちらかが優勢になることあるんじゃない?
    45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:45:00.613 ID:D3jOVcfn0
    ト ッ プ バ リ ュ
    52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:46:08.957 ID:7P3KSk/Np
    >>45
    いろいろソースがあるぞ
    我が家では

    マンゴー
    キウイ
    アサイー
    リンゴ

    のソースが揃ってる
    48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:45:20.267 ID:vCgfnB//0
    そもそもR1て何
    55: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:46:51.182 ID:7P3KSk/Np
    >>48
    免疫が強くなるヨーグルト
    インフルやガンにも効果があるとか
    49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:45:24.757 ID:48GtN4U/r
    R1ただ薄めてるだけちゃうんけ?
    イワシの頭も信心からか
    59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:47:22.976 ID:7P3KSk/Np
    >>49
    R1の株が増殖してるから薄まることはない
    50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:45:43.159 ID:S/a9FuRG0
    3日で飽きそう
    62: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:47:43.461 ID:7P3KSk/Np
    >>50
    全然飽きんわ
    もう半年毎日食ってる
    67: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:49:11.332 ID:vCgfnB//0
    効果は実証されてるの?
    72: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:50:18.815 ID:7P3KSk/Np
    >>67
    どっかの小学校で実験してインフル罹患率が下がったぞ
    69: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:49:39.646 ID:lICBwUsta
    キモすぎるわ
    82: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:53:25.787 ID:7P3KSk/Np
    >>69
    お前無菌室で育ったの?
    70: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:49:47.093 ID:lidx3uKmM
    小岩井 まろやか酸味控えめ
    ブルガリア 恵み 酸味あり
    ヤツレンジャージー 濃厚うまうま
    恵み 水切りすると化ける
    73: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:50:56.689 ID:7P3KSk/Np
    >>70
    やっすいヨーグルトは買った方がお得
    71: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:50:05.195 ID:L36kpcnma
    芸能人もやってるぞ
    79: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:53:12.199 ID:B9s/r77L0
    ヨーグルトはR1使ってるんだが一番いいと思った牛乳おしえてくれ
    85: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:54:22.015 ID:7P3KSk/Np
    >>79
    たくさん作るからなるべく150円くらいの安いの

    メグミルクあたりは確実
    80: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:53:13.229 ID:rKHjHY4O0
    LG21が好きだけど、これのドリンクタイプ買えば作れるのか?
    87: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:56:04.042 ID:7P3KSk/Np
    >>80
    1リットル牛乳から100ミリリットル程度牛乳を抜く
    ドリンクタイプ(低脂肪、低糖タイプはダメ)を1本入れる
    閉じてシェイクする

    この流れ
    81: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:53:25.231 ID:D8GBMhlLd
    我が家は牛乳パックがそのまま入るヨーグルトメーカー買ってカスピ海ヨーグルトをかれこれ三年ほど作り続けてる
    トロトロで美味しいよ
    84: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:53:28.244 ID:gNsbSx0v0
    何もキモくなんかないだろ
    86: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:55:19.988 ID:B9s/r77L0
    なるほど
    牛乳と思って買った飲み物が乳飲料だったから失敗した
    91: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:57:36.131 ID:7P3KSk/Np
    >>86
    乳飲料とか低脂肪とか加工乳は失敗する
    あくまで成分無調整な
    90: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:57:24.841 ID:B9s/r77L0
    ドリンクタイプなのは混ぜやすいからか?
    92: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:58:01.191 ID:7P3KSk/Np
    >>90
    そう
    振るだけで混ざる
    93: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:58:14.273 ID:vCgfnB//0
    そもそもR1自体が洗脳だと思うんだが
    うさんくさすぎ
    96: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:59:09.275 ID:+kPBhXs/0
    >>93
    ヨーグルト如きに洗脳とか言ってるバカが居るのか
    97: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:59:20.771 ID:7P3KSk/Np
    >>93
    有名企業だしさすがに嘘はない
    98: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 09:59:45.562 ID:D3OcarGZ0
    俺もカスピ海ヨーグルト培養してる
    101: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:01:46.888 ID:B9s/r77L0
    俺のやつはカスピ海ヨーグルトとプレーン選べるやつなんだがそんなに違うもんなのか疑問
    202: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:03:45.378 ID:UapzZacDd
    >>101
    菌が違うから繁殖しやすい温度も違うんだな
    正直どっちでもできるんだけど失敗が少ない
    特に適温が通常より低めのカスピ海ヨーグルトだと、普通ヨーグルト設定で取り出すのを忘れるととんでもなく酸っぱくなったりする
    104: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:02:53.028 ID:7P3KSk/Np
    ちな>>1の容器はダイソーで100円な
    107: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:03:27.390 ID:L36kpcnma
    むしろ知らない奴がいるのにマジで驚いた

    あんだけさんざんいろんなメディアで騒がれたのに
    これ自体はてんで大したことないんだぞ!
    113: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:09:58.775 ID:oYpK/0IDd
    砂糖入れずにプレーンヨーグルトとか作れるの?
    115: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:12:12.303 ID:7P3KSk/Np
    >>113
    作れる
    プレーンヨーグルトが出来るから砂糖とかハチミツとかソースを
    入れて食うことになる
    114: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:11:26.005 ID:7P3KSk/Np
    作るのは牛乳パック内で完結するからな

    牛乳パックを開けて100ccほど抜き
    ドリンクタイプのR1か自作したR1ヨーグルトを種として入れ
    パックを閉じて上下にシェイクする

    だから汚くないんだなー
    117: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:12:47.615 ID:nnjtLfZ9p
    毎日一本買って飲んでるわ
    大きいパックのヨーグルトよりも高いんだから自作したくなるのもわかるわ
    俺はやらないけど
    124: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:17:06.150 ID:7P3KSk/Np
    >>117
    家族全員食ってるからな
    普通に買ったら月1.5万は行くわ
    それが3分の1以下だからかなりお得
    119: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:14:03.676 ID:8VzxIIh7a
    密造とか言うから何かと思ったら大阪のおばちゃんの小ネギ再生法レベルの話だった
    122: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:15:34.360 ID:7P3KSk/Np
    >>119
    その小ねぎ再生法とやらは8時間で再生するの?
    125: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:17:13.965 ID:8VzxIIh7a
    >>122
    短くなった小ネギを土に植えるだけでかなり早いスピードで再生する
    二回~三回に留めといた方が良い辺りまで同じ
    126: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:17:57.302 ID:7P3KSk/Np
    >>125
    すげーな
    8時間でか?
    128: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:20:14.594 ID:8VzxIIh7a
    >>126
    流石に八時間じゃないけどやってることは似たようなもんじゃね
    127: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:18:35.269 ID:Ol/9IVHZ0
    毎日ヨーグルト食っとるが密造できるとは知らんかったは
    尼でググったら牛乳パックごとヨーグルトに出来るやつもあるみたいだしこれならコストかなり浮くな
    >>1ありがとよ
    140: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:25:03.689 ID:7P3KSk/Np
    >>127
    Have a nice ヨーグルトライフ!
    139: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:24:14.356 ID:URt1SiAja
    ヨーグルトメーカーはなにしてくれんの?
    見た目かっこよくなるだけ?
    142: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:25:59.794 ID:7P3KSk/Np
    >>139
    ヨーグルト菌を増殖させる最適な温度を保つ
    146: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:27:28.790 ID:HvhWayB90
    温度調節どきる固形タイプもあるみたいだけどドリンクにこだわる理由は
    151: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:30:47.037 ID:7P3KSk/Np
    >>146
    ファーストだから混ざりやすいのがいい
    8時間後に出来たヨーグルトを種として
    ただちに2個目3個目を作るから
    清潔さは保たれている

    市販のR1ヨーグルト30個分(4,500円)が
    約600円で出来る
    148: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:28:23.436 ID:KYCE54Lo0
    買ってみようかな
    ちょっと面白そう
    152: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:31:52.422 ID:7P3KSk/Np
    >>148
    おう買ってこい買ってこい
    2,000円だしな
    173: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:44:18.566 ID:ESxLrCA9M
    雑菌も繁殖するだろうから2、3回使ったら新しいのにしたほうが良さげ
    176: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:46:40.263 ID:7P3KSk/Np
    >>173
    これ
    174: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:44:27.824 ID:c53KXpf+0
    全くかき混ぜないで、発酵が出来た状態で見ると微妙に三層に分かれてないか?一番上は数ミリ単位の層で、二番目は結構厚さがあって、三番目は底の方にある感じでw。
    空中の菌とか混ざってるとそうなるのでw。無菌室でやらないとw。
    178: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:47:33.939 ID:7P3KSk/Np
    >>174
    お前も無菌室で生活すれば
    185: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:54:39.665 ID:4+t64P9MM
    ヨーグルトは家庭で作るのが当たり前の地域もあるし
    無知は怖いね
    187: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:55:19.521 ID:ZLZOkhCfH
    LG21食ったりr1食ったりしてるんだけどずっと同じの続けた方がいいの?
    191: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:56:32.436 ID:7P3KSk/Np
    >>187
    同じの続けた方がいい
    188: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:55:45.386 ID:Gzu9Gj/mM
    常温放置でいける?
    192: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:57:01.896 ID:7P3KSk/Np
    >>188
    冬は無理
    2,000円だしヨーグルトメーカー買っとけ
    190: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:56:00.967 ID:URt1SiAja
    密造ヨーグルトって保存どれくらいきく?
    194: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:57:30.785 ID:7P3KSk/Np
    >>190
    1週間はいける
    193: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:57:02.249 ID:mBTk2lfza
    それオーブンじゃダメなの?
    195: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:58:55.592 ID:7P3KSk/Np
    >>193
    お前んとこのオーブンが40℃くらいで8時間保てるなら可能
    パンの発酵モードならいけるんじゃね?
    199: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:02:05.846 ID:XrMiPQos0
    R-1にも幾つか種類あるけどどれでもいいの?
    ブルーベリー味とかは味が薄まりそうだけど
    204: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:04:45.228 ID:4+t64P9MM
    >>199
    プレーンで良いだろ スターターの菌が重要で変なテイストはつけない方がいいだろ小学生か?
    205: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:04:57.473 ID:7P3KSk/Np
    >>199
    通常タイプ以外は不可
    210: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:13:43.393 ID:XrMiPQos0
    >>205
    ブルーベリー味のは買い置きがあるんで使えればと思ったがダメか
    普通の買ってくるわ
    ありがとう
    212: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:15:07.035 ID:43c87+nnM
    取り扱う明治に報告しとくwあ
    214: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:17:22.033 ID:7P3KSk/Np
    >>212
    これを販売はアウトだが個人レベルなら黙認してるよw
    213: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:16:32.712 ID:7P3KSk/Np
    雑菌ガー雑菌ガー言ってるヤツは家から出るなよw
    雑菌ガー心配だろ?
    215: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:19:47.894 ID:7P3KSk/Np
    潔癖向けマニュアル

    1、amazonでヨーグルトメーカーを買う(2,000円くらい)

    21

    2、ドリンクタイプのR1ヨーグルトと牛乳を買う

    3、2を混ぜ牛乳クリップで留める

    203

    4、3をヨーグルトメーカーにセットする

    5、8時間待って冷蔵庫へ

    6、容器に移す(ただし容器は熱湯消毒する)

    終わり
    216: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:21:26.230 ID:4+t64P9MM
    そもそも完全コピーしてる訳でもなければ酒のように規制ある訳でもないし密造でもない
    220: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:23:42.878 ID:7P3KSk/Np
    >>216
    酒は酒税法があるからな
    酒もやろうと思えば作れそうだw
    227: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:28:26.897 ID:4+t64P9MM
    >>220
    リンゴジュースにドライイースト入れて30℃設定にして蓋は緩め 途中から砂糖追加してふた閉めればいけるで

    アイリスオーヤマの温度調整できるやついいよ
    221: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:23:46.154 ID:URt1SiAja
    1週間じゃ食いきれなさそうだ
    222: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 11:24:48.642 ID:7P3KSk/Np
    >>221
    一回100gを日に二回食えば5日だ
    189: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/05(木) 10:55:49.754 ID:U3c6AmYn0
    ヨーグルト作る気あんまないけどヨーグルティアS欲しい

    【画像】超簡単!割り箸とカップヨーグルトだけを使って凍らせる食べ方が美味しそうwww

    【助けてニャ】助けを求めてきた野良猫→保護2時間後その理由と驚きの真実が明らかに・・・☆(※画像あり)

    【圧巻】高さ29Mから滝つぼへ!4回転しながらプロ負けの着水を見せる男性に脱帽(※動画あり)

    【名付け】娘に付けるなら「環季(たまき)」「由乃(ゆの)」「文緒(ふみお)」のどの候補がいい?

    【今日の豆知識】レンコンが食卓を飾る☆見た目もオシャレな花レンコンの作り方大公開(※レシピあり)
  • シェアボタン
  • Tweetボタン 
  • はて部ボタン
  • この記事が気に入ったら
    いいね!しよう
    ソニック速報の最新記事をお届けします

    オススメサイト新着記事

    コメント一覧

    1. 名無しのソニック速報

      ハブアナイス ヨーグルトライフ…は?

      Reply
    2. 名無しのソニック速報

      明治が質問に答えてたけど
      種菌には使えるけど菌が精製するEPS量が製品と比べて一般家庭で同量を確保する事は不可能レベルである
      つまりちょっとは効果あるだろうけどメーカーの物に比べて効能は間違いなく落ちてるという事
      普通のヨーグルトと同じ効能レベル

      Reply
    3. 名無しのソニック速報

      銀の匙はペットを男風呂にぶち込んで!だけどな。

      Reply
    4. 名無しのソニック速報

      ヨーグルトに入ってる菌が一種だけならいいけど、そうじゃなかったら強い菌が一番良く増えるんだから、元のものとは明らかに違うものになる。

      Reply
    5. 名無しのソニック速報

      写真に出てるヨーグルトメーカーではR1の繁殖(て言うのかな)の43度まで達しないて聞いたよ。
      あと8時間では無理とも。
      最低でも11時間、出来れば12時間とか必要だって。
      あ、プレーンだからOKなのかな。
      普通にヨーグルトは出来るけど、おそらくこのやり方ではR1菌は増えないんじゃないかと…

      Reply
    6. 名無しのソニック速報

      こういうの好きだからやってみたけれどR1を種菌にすると市販のプレーンヨーグルトに比べて酸味控えめの物ができる
      R1の効力を期待してるわけでもないし好みに合うので自分はちょいちょい作る事にするわ

      Reply

    コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。

  • シェアボタン
  • Tweetボタン 
  • はて部ボタン