某大手スーパーの惣菜担当だけど惣菜は絶対買うな


006


1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:18:48.61 ID:I/935hZ00.net


ハンバーグは期限切れのひき肉(少々変色したくらいでも使う)を利用
卵焼きを切った包丁でコロッケとかを切るので卵アレルギーの人は要注意
コロッケなどの揚げ物は売れ残ったら霧吹きで水をかけたあと揚げ直す、そして翌日陳列

具体的なスーパー名を出すと訴えられてクビ、そして賠償されるので出しません
でもみんなが知っているスーパーです


2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:19:26.59 ID:5gJmueaDi.net


知ってるけど買ってる

3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:20:10.19 ID:sm2p4MEy0.net

俺の地域のスーパーじゃないだろうから買います

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:21:30.00 ID:I/935hZ00.net

>>3
地域スーパーならなおさら
コスト削減に追い込まれているからね


4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:20:17.96 ID:W5FuuGL/0.net

そんなくらいなら俺は気にしないよ

6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:20:33.88 ID:I/935hZ00.net

自分で食べるものは自分で作ったほうがいいよ

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:21:10.53 ID:kLD45rwG0.net

自分で作るのだってそんなもんだから別にいいと思うがな

9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:21:24.77 ID:/ySExPzL0.net

保健所に通報汁



  • 10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:21:27.32 ID:K9G78Py00.net

    むしろ今更これ知らない奴いるの?

    12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:21:36.16 ID:Ee0s/vmZ0.net

    へー、そりゃ買いたくなくなるな

    14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:22:16.24 ID:7Ut1+m+j0.net

    でもうまいじゃん

    17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:22:59.93 ID:c37UFO7+O.net

    教えてくれるのは有り難いが内部から変えられんのかね

    21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:24:20.80 ID:I/935hZ00.net

    >>17
    コスト削減で無理
    まともにやったら赤字
    みんなこんなことイカンと思っているけどクビになるから言わないだけ


    32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:26:23.95 ID:c37UFO7+O.net

    >>21
    包丁を洗わないのもコスト削減なのか?


    38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:27:19.40 ID:I/935hZ00.net

    >>32
    洗わない奴はただ面倒くさいだけ
    俺は洗うけど


    18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:23:14.41 ID:ePD7Ygbi0.net

    大手って言ってもその店によるだろ
    真面目にやってる店舗もある はず


    19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:23:23.66 ID:I/935hZ00.net

    とりあえず期限切れのひき肉は加熱されるからまだマシだけど
    アレルギー持ちの人は惣菜は絶対買うな


    22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:24:21.97 ID:aCACQi0S0.net

    今時売れ残った惣菜とか閉店前にパックつめして半額でさらに売れ残ったら70%引きで処分してるから
    翌日に揚げ直して陳列とか勝手な妄想の作り話してっとホントに訴えられるぞ


    23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:24:32.95 ID:r0vIw12O0.net

    食ってうまけりゃいいは

    25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:24:49.60 ID:DcBXZm720.net

    >>1
    期限切れのひき肉使うとか、それって法律違反で犯罪じゃね?
    ほんとかよ





    うそ乙


    39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:27:28.43 ID:K9G78Py00.net

    >>25
    揚げ物揚げ直すのは知らんけど

    期限切れの挽肉は直前に惣菜部で再加工すれば消費期限を再設定できるぞ
    だからどこのスーパーもやってることだぞ


    114: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:33:53.79 ID:DcBXZm720.net

    >>39
    こマ?


    26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:24:55.80 ID:jDqpr7DBO.net

    >>1
    コロッケてもともと卵使ってるよな?


    28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:25:03.28 ID:XUqZNqg90.net

    コロッケ揚げる前に卵液浸けてない…?

    35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:26:40.23 ID:I/935hZ00.net

    >>28
    そういやそうだな


    29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:25:35.40 ID:dH9uZ0Wj0.net

    >>1
    公益通報者保護法があるから大丈夫。通報しろ


    30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:26:14.43 ID:ASVOQOsv0.net

    霧吹きで水かけて揚げ直すって意味あるの?

    37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:27:09.59 ID:0c+xOjkx0.net

    >>30
    そのまま揚げ直すとカッチカチになるからな
    少しはママの料理お手伝いしようねボク


    45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:29:37.64 ID:jDqpr7DBO.net

    >>37
    娘ならそうだろうが、息子にはさせんだろ。せいぜい皿を流しに持っていくくらいだろ。
    そんな青っちろいことさせてると、いじめられるぜ


    31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:26:15.11 ID:SqDgijrF0.net

    内部告発しろよ

    33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:26:30.51 ID:Jlk8YPS3O.net

    食中毒とか出たらヤバいんじゃね

    36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:26:41.49 ID:Kgn7/G3r0.net

    味付け済で後はフライパンで焼くだけですっていう鶏肉どうなの?
    あれも消費期限切れた奴とか切れそうな奴を使ってんのかな


    43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:28:55.97 ID:I/935hZ00.net

    >>36
    タレをかければ色が悪いとかわからないので消費期限間近の肉を再利用している


    47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:29:50.93 ID:Kgn7/G3r0.net

    >>43
    やっぱりか
    国産鶏なのにグラム100円ぐらいだったから怪しいと思った


    40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:27:46.36 ID:L6+tdCoM0.net

    なんで卵アレルギーの奴がスーパーで惣菜を買うと思ってるんだよ
    重度の卵アレルギーの奴は買わないからそこは心配すんな


    41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:27:46.22 ID:ZkkCURGO0.net

    ホントだったらスーパーがAUTO
    ウソだったら>>1がAUTO


    42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:28:11.16 ID:bJsw4BIj0.net

    食品関係なんてどこもそんなもんだ
    飲食店やら工場やら


    46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:29:42.53 ID:PO5StWFT0.net

    外食系はどこも似たり寄ったり
    出勤したら棚の皿の上に茶羽ゴキブリの死体がゴロゴロしてるような世界


    48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:29:51.69 ID:+T5SFEW40.net

    頼むから内部告発してくれ

    49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:29:52.01 ID:L6+tdCoM0.net

    食品扱ってるところなんか
    大抵一回働くと自分は食べたくないなって思うもんだよ
    病気にならなくて味がよけりゃいいんだよ


    52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:30:41.15 ID:K9G78Py00.net

    例えば、ひき肉なんて切り出した肉をひき肉にするわけではなく、前日にステーキ用とかで販売した残りをひき肉にします。
    そのひき肉が残ったら、ハンバーグにでもしてお惣菜コーナーで販売しましょうか。
    そのハンバーグが残ったら、ハンバーグ弁当にします。
    それでも残ったら、今度はあげてメンチカツで売ります。
    それでも残ったら、メンチカツ弁当にします。
    それでも残ったら、メンチカツ丼にして売ります。
    でも、実際ここまで残ることはありません。
    と、言うようにスーパーは余すところ無く売るようにします。
    だから結構小さなスーパーでもお惣菜コーナーが大抵あるのはそこです。


    53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:30:57.50 ID:Rwnai1+m0.net

    常識だろ
    それでも買いたい奴が買うだけ


    55: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:31:19.71 ID:Kgn7/G3r0.net

    各テレビ局に内部告発しようぜ
    マックの時みたいに大打撃与えられるぞっ


    56: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:31:26.75 ID:fGcW/c+ui.net

    >>1
    地元のおばちゃんいい人そうな店員多いのにガッカリだわ


    57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:31:28.01 ID:jmD5bgw70.net

    外で買う食べ物なんてそんなもんだろ
    外食は味と作らなくていい手間と引き換えに毒を盛られてもいいって位の覚悟でいかにゃ


    58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:32:15.73 ID:hu2c9cNd0.net

    今スーパーの弁当食った俺にはタイムリーなスレ

    63: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:37.88 ID:I/935hZ00.net

    >>58
    コンビニ弁当のほうが売れ残ったらしっかり廃棄するから安全だよ


    72: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:35:18.43 ID:b5R2nJtA0.net

    >>63
    馬鹿だろ
    弁当の賞味期限は切れてなくとも
    そもそも材料が賞味期限切れなんだよ
    最初からAUTOなわけ


    59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:00.06 ID:ZkkCURGO0.net

    期限引き伸ばしはわかるけど
    >>1のスーパーは期限切れで変色した肉使ってるんだろ


    60: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:22.44 ID:HpO7bfFV0.net

    知ってても買ってるから

    61: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:23.26 ID:sTbAK6tb0.net

    俺バイトでスーパーの精肉部門やってたけど使い回しや賞味期限切れなんてもちろん無かった
    ただ、雑巾みたいな布で肉の水分拭いたりするのは最初は驚いたな


    62: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:33.73 ID:K9G78Py00.net

    ▼スーパーの店長たちの座談会

     この番組では何軒かのスーパーの店長が集まって、座談会が行われた。

    「そりゃその日に売り切るのにこしたことはないけどねえ」

    「もう腐る寸前まで売りますよ。もうヤバイんじゃないのって言っても、まだまだ大
    丈夫って売ってる人もいるもんね。上司にバレて怒られてんの(笑)」

    「売れ残って捨てるぐらいなら、客の胃袋に落とせ!っていつも言ってるんだ」

    「売れ残って破棄するのが一番査定に響くんだよね。(皆が「そうそう」と頷く) 
    だから捨てなくていいように頑張っちゃう」

     そこで番組スタッフが「じゃ、消費者は何を信じたらいいんですか?」と質問する
    と、一同は皆、黙り込んでしまった。少しして1人の店長が言った。

    「消費者は自分の目を信じてもらいたいですね」(一同うんうんと頷く) 

     この自分の目を信じろというのは「スーパーを信じるな」ということか。スーパー
    のやっていることを鵜呑みにせず、自分の選択眼を養え、ということなのだろうか。


    64: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:41.65 ID:cSAOBY5L0.net

    肉使いまわして食中毒なるんなら問題だけどならないならどうでもいいわ
    気にし過ぎるのも健康によくない


    65: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:42.16 ID:aCACQi0S0.net

    肉魚も賞味期限切れる当日夜に売れ残ってたら普通に半額以上の値引きシール貼ってあって
    見切り品コーナーに移動してあると俺らみたいな値引き品狙いの奴らが確保して残ってんの見たこと無いし
    >>1みたいな奴は自分で買物しない奴がネット知識で言ってるだけ


    66: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:50.73 ID:oFYGlnJ00.net

    鮮魚でもやるよな
    さくで売ってた切り身をスライスして刺身として売るとか


    67: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:58.61 ID:Ht7u8cwb0.net

    そんなマシな方だろ
    俺の頃なんて担当の責任者ですらいつ仕入れた肉使ってるかわからない肉をコロッケにして売ってたよ
    おそらく1年前の肉とかだろうな


    70: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:35:13.74 ID:I6Pp+K6m0.net

    コロッケ霧吹きとか嘘くせえ
    誰の指示でわざわざそんなことすんの


    90: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:44:24.48 ID:LC7vjYnnO.net

    >>70
    揚げ物は濡らしてからあげ直すとまたサクサクになる
    常識


    71: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:35:14.96 ID:fGcW/c+ui.net

    でもコンビニより変な化学調味料入ってないしいいやろ?

    80: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:39:06.32 ID:Kgn7/G3r0.net

    >>71
    最近のコンビニ弁当って保存料着色料使ってないだろ
    言ってしまえば家庭で使う味の素とかほんだしも化学調味料だが


    85: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:42:24.45 ID:fGcW/c+ui.net

    >>80
    そーなんまぁ頑張れよ


    73: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:35:33.00 ID:n/esHd7n0.net

    コンビニ弁当のがマシって正気で言ってるのかネタなのか

    74: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:36:32.54 ID:GjO6fw2D0.net

    スーパーの女見て知った口か

    76: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:37:19.01 ID:bm74zLz4O.net

    俺は前に食肉加工工場のバイトやったことあるけど
    ひき肉はやばいね
    変色してやばくなったのをミンチ作る奴に入れて着色料だか血だか一緒に入れてた
    出てくる肉のミンチは入れる前の肉の色とは全く違う
    綺麗なピンク色


    77: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:37:34.43 ID:HB6xjvZ30.net

    テレビとかで惣菜コーナーの特集やってるけどあれはどうなの?

    78: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:37:55.28 ID:sTbAK6tb0.net

    思い出した 賞味期限近くなった肉は色が悪くなるからって揚げ物用にしてた(カレー風味のパン粉まぶすだけ)
    つまり、生肉買った方がまだマシかな


    79: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:38:13.08 ID:eUa0wCqFO.net

    そもそも食の安全とか喚いてたら卵なんかいくら洗ってるとはいえウ○コと出てきた事実は変わらんしな
    わりとどうでもいい話だわ
    問題があれば店から金とれるし死んだら死んだでそんときだし


    81: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:39:12.66 ID:Tdco0CPP0.net

    スーパーとか飲食業なんてそんなもん中国産の腐ったチキンナゲットよりはマシだろ。
    結局、それで安い価格で買えるなら買うんだよ。
    高いと買わないんだよ。


    84: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:42:08.42 ID:Ht7u8cwb0.net

    ちょっと違うがハンバーグはある意味芸術作品
    良い肉と同じくらいの味や食感を精肉の勤続35年のジジイが魔法の右手で作り出してた
    腐りかけの安い肉の部位をうまく集めて神戸牛作ってたよ
    マジで素人には味の違いがわからない
    残りの肉は肉団子コース、薬品混ぜてあんかければなんとでもなる


    87: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:43:10.94 ID:t54JlnjA0.net

    スーパーの惣菜なんて高級品はとてもじゃないが手が出せん
    俺程度の人間にはひとつまみのごはんですよさえ勿体ないくらいだ


    88: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:43:33.53 ID:2fOiaPcQ0.net

    知ってるけど生きる為に買うしなかないんだよ・・・

    92: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:46:28.72 ID:i3ZZAdU70.net

    大体スーパーで味付きのやつは買わんわ

    93: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:47:48.02 ID:mFIrGL4k0.net

    みんな知ってると思う
    でもマクドが叩かれスーパーが叩かれない不思議


    96: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:50:10.54 ID:K9G78Py00.net

    >>93
    お前らみたいな層はマクドやコンビニへ行くけど
    鬼女御用達のスーパーには近づかんだろ


    94: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:47:51.11 ID:EM5DPKP00.net

    デパ地下の食品に産地表示義務は無いから
    不正し放題だからな買うな良く見てみろ


    97: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:50:10.63 ID:glT494Ta0.net

    初めて知ったけど2度揚げは家でもやるし多少賞味期限切れても食うし全然たいしたことなかった

    98: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:51:29.27 ID:aSu0t6yZ0.net

    安いならいいよ
    高いなら死ね


    99: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:55:05.51 ID:cEUJVGAH0.net

    大手弁当屋チェーンだけど絶対そんなこと出来ないわ
    監査とかこないんか?上が認めてるんか?


    100: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:55:06.34 ID:4TpL2H4G0.net

    俺がバイトしてたスーパーは包丁が本当臭すぎて一回吐いた。保健所の指導うけてた。

    102: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:57:02.20 ID:EdE49Kbf0.net

    リパックしてるとことかまだありそうだな

    103: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:58:04.01 ID:BSRDiNIC0.net

    >>1
    昭和の頃からずっとそう


    104: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:59:14.06 ID:sZmZUmuV0.net

    俺はスーパーじゃなくて生協で働いてたが
    衛生はしっかりしてた


    105: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:01:25.86 ID:Ht7u8cwb0.net

    衛生的にやってますよアピールとして
    売り場の隣に調理場を作ってガラス張りで全部見えるようにやってたな
    もちろん売り物の極一部だけしかそこで作ってないからほとんど関係ないけど馬鹿な客はあれで騙されるのかもな


    106: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:05:13.74 ID:ToKhI5XZ0.net

    大手でもなんでもないとこでバイトしてたけど色々ちゃんとしてたよ
    期限切れとか全廃棄だし 揚げ物とか売り切るために半額にすっから
    まぁほぼ残らんわな 労働環境面でも問題にならんように残業は社員のみ
    さすがにキツそうだなってときは皆手伝ってたけどボーナスとかあったしな


    107: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:08:22.48 ID:0ZRhygC40.net

    正直ファミレスでも対して変わらん

    108: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:09:18.76 ID:h7TGTcFB0.net

    今時スーパーの女で出てくるようなことやってるとこないだろ

    111: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:13:04.19 ID:EdE49Kbf0.net

    >>108
    伊丹十三のやつだよね
    あれ面白いよね


    109: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:09:49.53 ID:i/W8evJg0.net

    それわかった上で買ってるから大丈夫だろ
    身体にいいわけがない


    115: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:34:07.06 ID:T05FYUSn0.net

    外食も全部そうだよ~
    チェーン居酒屋でバイトしてたけど落ちたもの使うなんて当たり前だし


    116: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:36:02.29 ID:K5APVxdJ0.net

    翌日に回すとか閉店間際の割引やってないのか?

    117: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:37:19.71 ID:mvOQpVAx0.net

    別にそれで健康被害が出てるわけでもなく、普通においしい。それでよくね?

    119: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:41:00.69 ID:MJZiFVkWO.net

    大体さ、陳列された惣菜を自分で取るのが普通じゃん?
    あんな丸出しの惣菜をたくさんの人が前通る訳だ
    くしゃみやら咳やらしてもおかまいなし
    あんなのを買う神経が俺にはわからん
    誰でも触れるカバーされてない物なんて絶対に買わない


    120: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:43:11.22 ID:T05FYUSn0.net

    >>119
    自炊して生きるしかないな


    121: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:44:20.65 ID:RDeqKVus0.net

    美味しいし、安いから食べる

    122: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:44:40.53 ID:6r5UdZiY0.net

    できたての惣菜がうまいんでよく買ってます。

    123: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:45:45.83 ID:dfk33Bq40.net

    なんですぐに症状がでると思うのか
    積み重なっていくものだろうに
    馬鹿は食い続けてしね


    124: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:50:50.18 ID:6sulJWMZO.net

    むき出しで陳列された焼き鳥の棒の部分を手で触って
    タレを舐め続ける基地なら客にいた
    焼き鳥全部廃棄になったシね


    125: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:52:13.98 ID:v7raqJlm0.net

    そんな場所経営者も働いてる奴も自分が畜生以下になってる事を自覚すべき

    126: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:53:34.15 ID:8F9C1xMO0.net

    まぁ出来合いの惣菜ばっか食ってるから精神病になるって言ってる専門家もいるくらいだから自炊するのがベストなんだろうね

    127: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:55:15.23 ID:Xi1EGpbg0.net

    これ本当のことなら>>1よりもそのスーパーの方がやばいわ
    早く情報垂れ流してお金もらってやめたほうがいいレベル




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    鮮魚店長だけど、魚ってもうオワコンなのか?

    おい!「貧乏舌の方が人生得だよな」とか言った奴出て来いよ!!
    スーパーのバイトに食中毒だから休むと嘘ついて電話したら
    【画像】俺ってそんなに成宮寛貴に似てるか?
    ローラ「うふふ、沢山でたね、でも全然おっけー☆」
    知らん男連れ込んで母ちゃんが隣の部屋でヤッてる
    今年の春頃に別れた彼女をなんだかんだでセ●レにした
    今日から夏休みを取った夏の開放感からかJKとエ●チしまくったったったたたたwwwwww
    【画像】くりぃむしちゅー上田晋也の収入源wwwww
    秋葉原の某メイド喫茶で働いてたけど質問ある?
    RPGで隅々まで調べる奴wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww






    引用元: 某大手スーパーの惣菜担当だけど惣菜は絶対買うな

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    コメント一覧

    1. 名無しのソニックブーム

      こんなふうに知ってるくせになにもしない奴が一番たちが悪い
      共犯

      Reply
    2. 名無しのソニックブーム

      スーパーの惣菜社員だけどちゃんとしたスーパーなら信用問題は絶対と思ってるからそんなことはしない。
      廃棄になったらゴミ箱直行ですわ。

      Reply
    3. 名無しのソニックブーム

      まあこうやって言ってくれてるだけでもマシじゃないか。
      確かにそうだ、食品会社って。肉の工場で働いたことあるけど
      消費期限をズラして印字してたわ

      Reply
    4. 名無しのソニックブーム

      自分の家でも悪くなったひき肉使うしなぁ…

      てかアレルギー持ちって、外食はまだしも惣菜なんかもともと買えないんじゃ?

      Reply
    5. 名無しのソニックブーム

      全店で全部売れるわけが無いだろ
      客がくるにも限りがあるし
      うちのちかくは全部売れるけどね

      原発も内部が訴えないでたまに外から来た人で発覚してきたし

      Reply
    6. 名無しのソニックブーム

      実際に働いてたけどそんなこと絶対あり得ない。

      Reply
    7. 名無しのソニックブーム

      店内で作ったやつに原材料とか細かく書いてないのは店員に聞ける状況だから

      Reply
    8. 名無しのソニックブーム

      >>2
      惣菜がしゃべった!?

      Reply
    9. 名無しのソニックブーム

      本当なら悪質だし、嘘ならさらに悪質だな。
      こういう不安を煽るだけのデマ流す奴をさっさと逮捕できる世の中になってほしいわ。
      じゃないとネットの信用度がどんどん下がる一方だしな。

      Reply
    10. 名無しのソニックブーム

      学生のころ外食チェーンでバイトしてたけど
      消毒や消費期限はかなりまともに管理してたけどな
      時代が変わって利益優先になりすぎてるのかね

      Reply
    11. 名無しのソニックブーム

      店舗によるわ、ついでに俺は食品メーカーの営業をしていたけど
      精肉とか鮮魚のコーナーがテナントだった場合惣菜には回せないことがほとんど
      特に精肉テナントが多い

      それと精肉店とか焼肉店では賞味期限の切れた肉売ってることある
      まぁ、真空パックされいるなら、メーカー表示の賞味期限よりも一ヶ月くらいはもつから健康に害はないが

      Reply
    12. 名無しのソニックブーム

      刺身の残りが揚げ物になって売ってるのはよく見かける

      Reply
    13. 名無しのソニックブーム

      あと大手スーパーは滅茶苦茶管理うるさいけどなぁ
      隠れてやってるのもおるかもしれんが

      Reply
    14. 名無しのソニックブーム

      >スーパー名を出すと訴えられてクビ、そして賠償されるので出しません
      そもそも、この認識がおかしい

      Reply
    15. 名無しのソニックブーム

      まじかよ!
      チキンマックナゲット買ってくるわ

      Reply
    16. 名無しのソニックブーム

      魚部門でパートとして働いてたけど
      ※66みたいな売れ残った刺身用のサクを翌日お刺身の盛り合わせに使うことは結構あったよ
      あとはリパックって言って期限が切れた物を再度包装し直してラベルを張り替えるのとか
      生魚は塩水に潜らせてぬめりをとってから再度パッケージし直すとかな。
      上からの指示なんで逆らえない。
      自分はそういうことを知ってるからどこのスーパーでも買う時はすごく慎重になるわ。

      Reply
    17. 名無しのソニックブーム

      ナゲット問題で釣れると思ったんだろうけど、そんなに大量に破棄まがいのもん出してたら仕入れ担当の首がまず飛ぶわ。

      期限内で見切り品にしても売れ残るものは再利用ってのはあるけどな。

      Reply
    18. 名無しのソニックブーム

      おれもスーパーで働いてたけど、そんなことなかったなー
      1の会社相当やばいじゃん、内部告発しろよ

      Reply
    19. 名無しのソニックブーム

      毒も喰らう 栄養も喰らう

      Reply
    20. 名無しのソニックブーム

      生鮮品の賞味期限になったら加工品にする
      魚も肉も加工した日から新たに賞味期限が設定できるから

      Reply
    21. 名無しのソニックブーム

      どんだけー

      Reply
    22. 名無しのソニックブーム

      売れ残ったサクを切って出すのとか、何が駄目なのかわからん

      Reply
    23. 名無しのソニックブーム

      一番口が軽いおばちゃんが働いてる職場で、
      そんなことやったら翌日には全国で知るところになるよ

      Reply
    24. 名無しのソニックブーム

      夕方以降は3割引きとか5割引きで大半が売れるだろ
      毎日余りものを使いまわさないといけないくらい余るって経営者が無能なんじゃないか?

      Reply
    25. 名無しのソニックブーム

      楽したければ買えばいいじゃねぇか。食生活に気を配っても病気や怪我にはなるだろう

      Reply
    26. 名無しのソニックブーム

      だから極力惣菜や弁当なんて買わないし外食もしない
      野菜中心の国産の材料で自炊が基本ですわ

      Reply
    27. 名無しのソニックブーム

      コロッケに水かけて揚げなおすような台所事情の家庭ってなんか凄く嫌なんだけど・・・

      Reply
    28. 名無しのソニックブーム

      コンビニ弁当が安全ってどんな物を加工してるか理解して言ってるのか?w
      ウチは老舗スーパーだけど過剰供給を抑える事で赤にならない様にしてるけどな
      売れる個数の平均値を出して仕入れをして足りなくなりそうなら各支店と在庫のやりとり、期限が近づくと処分する為に期限が近い食品をメインにしてサービス品として販売、一度加工した物は期限と共に廃棄する
      疑われる様な事をする方がマイナスだわ!
      まぁ、ウチでは割引きの時間帯の調整だけ廃棄になる前にほぼ売れるけどな
      お陰様で毎月予算比100%越えでやらせて貰ってるわw

      Reply
    29. 名無しのソニックブーム

      不正の告発は名誉棄損にならないから実名出せ

      Reply
    30. 名無しのソニックブーム

      俺の働いてたスーパーでは期限切れの惣菜はちゃんと廃棄してたけどな

      Reply
    31. 名無しのソニックブーム

      他はともかくアレルギーなんてすぐバレそうなものだが

      Reply
    32. 名無しのソニックブーム

      自給自足しない限り100%安心とは言えないよな

      Reply
    33. 名無しのソニックブーム

      これフランケン岡田のとこのスーパーでしょ
      前に惣菜担当でバイトは入ったけど全く同じ事だわ
      俺が勤めてたトコは深夜の分は痛みにくいように出す前に消毒用アルコールをぶっかけてたよ
      何度か客から匂いがおかしいってクレーム入ったけど完全無視だったな
      コロッケやメンチの肉も賞味期限切れを普通に混ぜてたね

      Reply
    34. 名無しのソニックブーム

      自分の家の台所が間違いなく衛生的だと言い切れる人は少ないんじゃないのかな

      Reply
    35. 名無しのソニックブーム

      ※29
      自分の職と他人の食とでは我が身の方が大事だろ

      Reply
    36. 名無しのソニックブーム

      なんか嘘つきが一杯おるな。んな期限切れの肉使った惣菜なんかまずくて食えんよ。普通の神経してるスーパーなら 廃棄< 店の信用だわ。叩くならサビ残について叩いてくれそれなら事実だ。

      Reply
    37. 名無しのソニックブーム

      この1の言ってることがそんなに問題だとは感じないわ。

      Reply
    38. 名無しのソニックブーム

      他の企業に勝つためにどこか大事な部分を捨てなきゃいけない
      ブラック企業やこれもそう
      まともにやるやつが損をする
      政府もこれを黙って見てるからしょうもないわ

      Reply
    39. 名無しのソニックブーム

      どこの田舎個人スーパーの話だよww
      上場企業レベルのスーパーなら管理してるし別部門の食材転用なんぞせんわ。
      1はもっと内容絞って書けよw
      どこでもやってるように書くなっての物知らず。

      Reply
    40. 名無しのソニックブーム

      買う時は一旦バイトとして潜入するべきだな。よし。…土だけ出勤って可能なのか?

      Reply
    41. 名無しのソニックブーム

      こんなん当たり前やん、イマサラドヤ感だしてスレ立ててるやつってなんなんだw
      1個10何円のコロッケとかわかってて買ってるに決まってんだろ

      Reply
    42. 名無しのソニックブーム

      大手スーパーって
      売上とか利益意識して働いてるのって店長≒社員くらいで
      他のバイトパートは自給出ればいいってスタンスだから
      1が言ってるようなことわざわざ自発的にしないよ。
      マニュアルどおり時間になったらポーイと廃棄。
      (たまにこっそり持って帰っておのれが腹壊す奴ならいる)

      で、スーパーの店長なんてのは
      大抵嫌われる宿命だから
      期限切れ再利用の指示なんて出したら
      あっという間に本社役場に通報クビざまあwwwwとなる

      よって1のいうよう問題は個人商店
      あるいは一般家庭のほうが
      はるかに起きてる可能性が高いよ

      Reply
    43. 名無しのソニックブーム

      まったく門外漢だが>>1はウソ臭いと思う
      大手スーパーなら発覚時の多大な信用リスクを考えてこういう愚行はやらないでしょ
      まあ最近のニュースを見てたらそれも非常に怪しいんですけどね・・・

      Reply
    44. 名無しのソニックブーム

      地域スーパーの惣菜でバイトしてたけど期限厳守で廃棄持ち帰り禁止だった
      そんな適当なとこあるんだな

      Reply
    45. 名無しのソニックブーム

      お前らの身近な店がどんどん無くなっていくな
      便利とは一体何だったのか

      Reply
    46. 名無しのソニックブーム

      家でコロッケなんて手間かかる割にビンボくさい物作らねえよ
      あれは安い惣菜が欲しい時に買う物だ

      Reply
    47. 名無しのソニックブーム

      事実なら店名も書けばいいのに

      Reply
    48. 名無しのソニックブーム

      やってないわけないやろ
      コンビニ弁当は
      何で作ってるかわからんが
      きっちり棄てるからそこはOK
      まぁなんでかたまに
      1日過ぎたやつは紫色とかに変色する

      Reply
    49. 名無しのソニックブーム

      そこそこの高級料理店に勤めてるけど、
      シェフを含めキッチンスタッフは信用できるわ
      まかないも美味いし、客に出すものには細心の注意を払ってるよ
      高い金を払うというのは安全を買うってことなんだろうなぁ

      Reply
    50. 名無しのソニックブーム

      店名書かずにこういうこと書くのってきちんとやってるスーパーには風評被害もいいとこ

      Reply
    51. 名無しのソニックブーム

      青果バイトだけど、野菜は目に見えて腐るから安心ですわ。

      Reply
    52. 名無しのソニックブーム

      >>50
      吉兆という前例があってな・・・
      値段に関わらずやるとこはやるからモラルの問題なんだろう

      Reply
    53. 名無しのソニックブーム

      これが本当なら半額商品を罪悪感無しに買えるね

      Reply
    54. 名無しのソニックブーム

      真夏だから惣菜にも防腐剤
      ソルビン酸も入ってます

      Reply
    55. 名無しのソニックブーム

      この話をマジで信じるバカはどれくらいかな?そういえばだいぶ昔に映画になったなぁ(笑)

      現在は普通のスーパーだったらそんなことはしない
      一発でアウトだからリスクが高すぎる
      それなら惣菜部門を別の会社にする
      実際現在は魚屋や肉屋を他社に任せている店舗貸し出しがある

      それに地域の肉屋を見てみろよ?
      場所によっちゃコロッケ50円で売ってるぞ?

      頭を使って判断しろよお前ら
      お茶の間奥様方じゃないんだからよ

      Reply
    56. 名無しのソニックブーム

      賞味期限切れの原材料の使用が法律違反とかいう馬鹿多すぎ。

      Reply
    57. 名無しのソニックブーム

      濡らして揚げ直すのが常識って、普段どんな食生活してんだろう

      Reply
    58. 名無しのソニックブーム

      全部自宅でやってることだから気にしない

      揚げ物水つけてあげ直すとパリパリになるんよ

      Reply
    59. 名無しのソニックブーム

      売れ残りコロッケを翌日まで保管して水かけて揚げ直す手間掛けるだけの
      リスクに見合ったリターンが存在しない

      惣菜コーナーのコロッケって一から作るか?大半が冷凍品じゃね?
      大手スーパーの惣菜コーナー用の食品扱ってるけど、揚げ物は大半が冷凍品

      惣菜コーナーがテナント(別会社)の場合はスーパーの廃棄食材利用はまず有り得ない

      Reply
    60. 名無しのソニックブーム

      ふつー冷凍された既製品が本部から送られてくるでしょうに
      そんな常識も知らずにこんな阿呆なこと書いとんのかこの>>1は

      Reply
    61. 名無しのソニックブーム

      箱入りボッチャンどもは大変だね
      俺ぁ途上国でヤバいもん何年も食ってたから
      そんなしょーもねーことで騒がんよ

      Reply
    62. 名無しのソニックブーム

      俺がつとめてる大手スーパーは解凍したその日に規定された賞味期限が設定され、たとえ衛生上問題がなくともその期限が切れた時点で即廃棄。包丁も違う食材を切る場合はそのまま使わず洗ってからアルコール消毒後に使われる。
      まさか売れ残った総菜をそのまま揚げ直して翌日陳列なんて、考えられない。
      1の言ってる事は陰の真実の一部でしかない。全うな衛生管理と商品管理に尽力している会社は紛れもなくあるという事を留意していただきたい。

      Reply
    63. 名無しのソニックブーム

      これが事実なら重大な問題なので、店名を明記して通報しても1にはなんのリスクもない。
      事実なら、ね。にも関わらずネタとして投稿するに留まっているので嘘だと思ってる。
      大手の経営形態から推測したにすぎないが、内容がとてつもなく不自然だから。
      個人商店ならありえない事もないけど。

      Reply
    64. 名無しのソニックブーム

      >>64
      大手なら匿名で本社に通報できるライフラインが存在するからリスクが少ないというのは事実かもな。
      こいつの言ってる事は、その支店のその部門に限っての事か、働いたこともないヤツがイメージだけで嘘ついて不安をあおってるだけだな。

      Reply
    65. 名無しのソニックブーム

      なぁに、死にはしないよ

      Reply
    66. 名無しのソニックブーム

      俺も惣菜勤務だけど1みたいな事は無いな。

      Reply
    67. 名無しのソニックブーム

      昔小さい回転寿司で働いてたが、以外にしっかりしてたよ衛生管理。まあメインは鮮魚だし半日も持たないから当然と言えば当然だけど、大手はあんまり良い噂聞かないんだよなあ
      案外小さいとこの方がしっかりやってるんじゃないのか?まあそこは潰れちゃったけど、その前に働いた某チェーン店のファミレスは解凍して使わなかったハンバーグ用の肉をそのまましまってたし

      Reply
    68. 名無しのソニックブーム

      身内がわりと高価な中華料理チェーンで一時期働いてたけど衛生管理は驚くほど杜撰で呆れたらしい

      Reply
    69. 名無しのソニックブーム

      10年位前に地方のスーパーの精肉で働いてたけどその辺りの管理はかなり神経質だったぞ。
      こんなのやってたら100%首が飛ぶレベルで。
      大昔はリパックもあったらしいけど徹底的に排除してたな。ベテランのいい加減なおっさんはやりたがっていたが案の定飛ばされてたし若い世代はそんな事しないのが当たり前という感覚に変わっていた。

      中を知らなければ釣れるからスレ立てしましたとしか思えない。

      Reply
    70. 名無しのソニックブーム

      イオン?西友?

      Reply
    71. 名無しのソニックブーム

      俺は自分でも賞味期限が1,2か月きれたもの平気で食うから全然気にしない

      Reply
    72. 名無しのソニックブーム

      おれはお腹が弱いから
      本当に大手ならそのあやしいスーパーがどこなのか見当がつくよw

      Reply
    73. 名無しのソニックブーム

      横須賀だけど、惣菜、弁当など売り切れが多い。だから期限切れなんて無いなあ。一時間位になると50~100円引きになるみたいだ。それから棚並びの袋詰め商品など後ろの方から抜き取って買っていくババアたちはどういう神経しているのだろう?。

      Reply
    74. 名無しのソニックブーム

      青果やってたけど、惣菜のパートさんが大葉くださいっていって
      社員さんが「これ」って期限切れのしなびてる大葉出したときは
      「あ、もう惣菜買うのやめよう」って思った。
      新品渡すときもあるけど、基本数日前からの売れ残りだったし

      Reply
    75. 名無しのソニックブーム

      2度揚げしてたら歯ごたえですぐ解るだろ

      Reply
    76. 名無しのソニックブーム

      自分で作るよりうまい

      Reply
    77. 名無しのソニックブーム

      スーパーの女面白いよなw

      Reply
    78. 名無しのソニックブーム

      なんかお笑だな
      まるで皆が安全だと思ってるような口振りだ
      妥協してるだけだよ

      Reply
    79. 名無しのソニックブーム

      スーパーの惣菜食って腹壊したことならあるな

      Reply
    80. 名無しのソニックブーム

      伊丹十三監督作品の
      スーパーの女というのを一度見てもらいたい

      Reply
    81. 名無しのソニックブーム

      マァ、なんだな
      おまいら、普段食べてる食物、出してる金額で
      マトモナ物、食えると思ってるの?
      まともな物食べたければ、加工してない物を
      自分で調理するるしか無いぞ、もしくは
      フランチャイズとは関係ない小さなお店で
      どうにかするしか無いぞ。大手は大体
      五十歩百歩。

      Reply
    82. 名無しのソニックブーム

      82
      「マトモナ物」は食べられるよ。
      ここで問題にされてるのはあくまで大手スーパーのずさんな衛生管理の話。
      その話はたぶん嘘だけど。

      Reply
    83. 名無しのソニックブーム

      マックは厨房だけは清潔なんだけどなあ
      工場がだめじゃだめなんだよなあ
      卵触っては除菌してパテ触っては除菌して機械触っては除菌してって徹底してんのに

      Reply
    84. 名無しのソニックブーム

      ほんの50年前までマグロ缶にサワラを詰めて売ってたり、馬肉しか入ってない牛缶が売られてた国だもんな

      50年で劇的に変わるとかありえん。

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    85. 名無しのソニックブーム

      45
      男の子が家事手伝ったらいじめられるって?
      家事手伝わず育てられた男は、将来離婚されるわ

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    86. 名無しのソニックブーム

      >そのまま揚げ直すとカッチカチになるからな
      >少しはママの料理お手伝いしようねボク

      つか揚げ物の最中に子供にウロウロされたら邪魔だわ

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    87. 名無しのソニックブーム

      うそでしょ・・・

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    88. 名無しのソニックブーム

      いまじゃほとんど冷凍ものなんだけどなぁ

      それと国産だから安全というのも嘘
      中国産でもちゃんと管理されてるものはあるしな

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    89. 名無しのソニックブーム

      食品工場に勤めていると
      こんなもん食べてもクレームなんてほぼ無いんだから
      人間て丈夫なんだなあと再認識する

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    90. 名無しのソニックブーム

      祖父が政令市でスーパーを数店営業していましたが、
      コロッケなどは業務用を仕入れて使うのが、
      20年前でも当たり前なのですが。

      フライヤーで使用する油の管理が、
      いい加減なお店は今でもあるとは思います。

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    91. 名無しのソニックブーム

      学生の時チェーン店のファミレスでバイトしてたけど
      衛生面や賞味期限はかなりきちんと守ってたけど
      まあ店によるんだろうしそもそもむき出しの惣菜買ってる時点で
      衛生面気にしててもしょうがないのかもね

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    92. 名無しのソニックブーム

      スーパーの惣菜でバイトしてた。揚げ物の油は、真っ黒で管理してないしコロッケやフライ物真っ黒でした。よくあれでお客が買うなぁって思ってました。食品は、作るのではなくすべて業務用の冷凍品で、ただあたためて盛るだけ。ご飯までも、業者からの仕入れで何日も置いてました。

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    93. 名無しのソニックブーム

      スーパーの惣菜で働いてるけど、挽肉再利用なんかない冷凍のだから、油は確かに汚いけど弁当もパック入れなおして再販とかもできない入れなおすと明らかに見た目違うから

      Reply

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