1: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:15:26.241
俺｢パラパラでもべちゃべちゃでもいい！味付け教えてくれ！！！！｣
ネット｢パララ～｣
http://newmofu.doorblog.jp/

2: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:15:46.913
味覇
 
3: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:15:48.063
パラリラパラリラ
 
4: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:16:10.885
炒飯の素入れろ
 
5: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:16:29.570
適当に作っても最後にうまいあんかけをかけると美味いぞ
 
7: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:16:51.049
創味シャンタンと黒コショウでOK
 
8: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:17:09.349
材料欄を見ると言う発想に至らないのは何でなの？
 
9: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:17:12.755
卵をご飯に混ぜてから焼くとパラパラになる 具材としての卵は後から別に入れるといい
 
10: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:17:12.835
自分は基本塩と味の素だけだな たまに醤油とかも使う
 
11: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:17:13.072
味付けは入れ過ぎさえしなければどうとでもなるよ。なのでパラパラにするためには
 
12: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:17:22.353
ワロタwww
 
13: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:18:03.103
味の素、胡椒、醤油
 
14: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:18:16.785
味の素と中華スープの素は必須 これを入れないと焼飯
 
15: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:18:41.726
シャンタンに味が弱ければ塩を足す 香りつけに紹興酒 で、肝心なパラパラにするにはだな
 
17: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:19:28.433
まずチャーハンをパラパラにします
 
20: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:19:53.623
TKG炒飯を美味しく作れないのは下手なだけ
 
21: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:20:56.960
味塩コショウと醤油
 
23: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:21:31.659
卵と塩こしょうと具材の味で十分ですよ
 
24: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:21:52.099
パラパラにするコツはね
 
25: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:22:08.200
子供が卵苦手だからTKGチャーハンじゃないと食わねぇんだよな そのわりに入れないで作るとコレジャナイ言われるし 味付け？んなもんテキトーでいいんだよ
 
28: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:23:55.837
味なんか家庭ごとに違うんだから自分の好きな味にしろよ 俺はバター醤油
 
29: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:23:59.395
ラー油と七味
 
31: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:24:24.549
パラパラの素入れると美味しくなるぞ
 
32: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:24:30.858
コショウを大さじ三倍入れてみ
 
33: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:27:07.129
白米に卵をコーティングしてから炒めるとパラパラになるぞ！
 
34: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:28:28.390
味の素って入れると味にどんな補正かかるの？いまいちよくわからん
 
36: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:29:19.989
>>34 出汁みたいなもんだ　味が引き締まる
 
35: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:29:09.984
やみつきにんにく背脂入れればおけ
 
40: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:31:03.888
TKG炒飯一派とは相いれない 卵だけちょっと炒めてダマになったのが絡んでてこそ炒飯
 
42: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:32:18.023
ベタベタの濃い味炒飯のおいしさを知れ
 
44: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:32:58.317
基本はシャンタン味覇+お好みじゃね、醤油とか塩コショウとかにんにくチューブとか
 
50: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:39:50.218
塩コショウと中華の元で充分
 
51: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:41:34.764
鶏ガラと味の素と醤油
 
54: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:46:07.396
鶏ガラとオイスターと塩コショウで大抵美味い
 
55: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:49:34.729
味覇いれたらもう店
 
57: 名無しさん 2022/02/09(水) 11:51:39.522
出来たチヤーハンにカツ乗せてカレーをかければ出来上がり
 

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1644372926/