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1: 縞三毛(埼玉県):2012/11/10(土) 23:17:50.55 ID:l+U24hB1P
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「11/11パスタ」 (’12年11月09日放送)
◆材料(2皿分)
焼き鮭…2切れ しめじ…1/2パック えのきだけ…1/3袋
豆もやし…1/3袋 にんにく(粗みじん切り)…1かけ分
オリーブオイル…小さじ2 水…150ml(3/4カップ) カレールウ(2段熟カレー中辛)…1/4箱(40g)
無調整豆乳…100~120ml(約1/2カップ) 皮つきピーナッツ…8~10粒
スパゲッティ(あれば、フィットチーネ)…140~160g パルメザンチーズ(粉チーズでもOK)…適量
塩・ブラックペッパー…各少々 イタリアンパセリ(粗みじん切り)…適量 ポッキー…4本程度
◆作り方
①焼き鮭は一口大に切っておく。(焼いてない鮭を使う場合は、フライパンかグリルで焼いたものを使う)
しめじは軸を切り落とし、手で裂いておく。えのきだけは軸を切り落とし、半分に切る。豆もやしはさっと熱湯で茹でて、ざるにあげて水気をきっておく。
皮つきピーナッツは、包丁で粗く刻むか、厚手のポリ袋に入れて、麺棒等で砕いておく。
②たっぷりの熱湯に塩を入れスパゲティをゆではじめる。
③フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて中火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、①のしめじ・えのきだけ・豆もやしを加え、
さっと炒め、水を加え、沸いてきたら、火を弱めてルウを加え、しっかり溶かす。
④スパゲティは指定時間より1分短めにゆでてザルに上げ、ゆで汁をきっておく。ゆで汁はとっておく。
⑤③に無調整豆乳を加えて中火にかけ、①の鮭と④のスパゲッティを加えて、手早く絡める。汁気が足りなければ、④のゆで汁を加えて調整する。
⑥器に盛ったら、ブラックペッパーと削ったパルメザンチーズをふりかけ(粉チーズならそのままふりかける)、イタリアンパセリとポッキーを最後にを散らす。
◆園山アドバイス
※11月11日は、「麺の日」「鮭の日」「もやしの日」「きのこの日」「チーズの日」「ナッツの日」そして「ポッキーの日」ということで、それらを使ったパスタです。
※体に嬉しい成分を含む無調整豆乳でクリーミーさを出しているため、こってりしすぎず、くどさもありません。
http://www.bs-tbs.co.jp/app/program_details/index/JNT1200700
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3: ボルネオウンピョウ(神奈川県):2012/11/10(土) 23:18:59.23 ID:3dAEsxRZ0
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最初からカレー作れよ
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4: コラット(庭):2012/11/10(土) 23:19:02.59 ID:ZqyDVqsM0
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生ゴミだな
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6: メインクーン(愛知県):2012/11/10(土) 23:19:26.05 ID:IGhhdmwr0
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料理の何を研究してるんだ?
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7: キジトラ(やわらか銀行):2012/11/10(土) 23:20:01.60 ID:tHSGwS160
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アナーキー過ぎる
もはや料理研究家の枠を超えてるわ
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8: ジャパニーズボブテイル(東京都):2012/11/10(土) 23:20:20.09 ID:S0HIw8a70
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世の中に出すレベルじゃないだろ
高城の変なおっさんが褒め称えたから勘違いが加速
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9: ハバナブラウン(愛知県):2012/11/10(土) 23:20:55.88 ID:3SeVuZun0
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研究なんて最初は誰にも理解されないけど、これは駄目だ!
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10: オセロット(三重県):2012/11/10(土) 23:21:27.45 ID:K00xrrzK0
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混ぜればいいってもんじゃないだろ
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11: シンガプーラ(大阪府):2012/11/10(土) 23:21:41.73 ID:Rswq3FtE0
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食べ物で遊ぶなカス
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12: ボンベイ(神奈川県):2012/11/10(土) 23:21:55.76 ID:PEQSqsnP0
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俺のゲロの方がまだ綺麗だぞ
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13: トンキニーズ(東京都):2012/11/10(土) 23:22:01.57 ID:rY5jHLUI0
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見た目も考えろ
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14: スミロドン(東京都):2012/11/10(土) 23:22:08.35 ID:T1ejAqaA0
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鬼女の評価ものせとけよ
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15: オセロット(チベット自治区):2012/11/10(土) 23:23:04.16 ID:3fAp1sz10
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この人冗談抜きで病気だと思うぞ
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16: キジ白(東京都):2012/11/10(土) 23:23:05.41 ID:faWaE6s30
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創作料理というレベルでもない
ヨメの料理がまずいに出てきてもおかしくないレベル
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17: 三毛(秋田県):2012/11/10(土) 23:23:16.78 ID:QihL7t9h0
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ポッキーはおかしいだろ
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18: ウンピョウ(東日本):2012/11/10(土) 23:23:23.19 ID:goTPBnCp0
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主旨がわからない・・・・・
創作料理とは程遠い・・わざとやってる?
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19: ジャパニーズボブテイル(東京都):2012/11/10(土) 23:24:04.64 ID:S0HIw8a70
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この店に神田うのやら芸能人が行ってたんだから、芸能人の味音痴は半端ないよ
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271: オセロット(東日本):2012/11/11(日) 07:54:35.32 ID:FS8M4Q5hO
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>>19
やっぱ育ちが悪い連中なんだろうな
いつも見た目が生ゴミか吐瀉物だ
壊滅的にセンスがない
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285: オシキャット(やわらか銀行):2012/11/11(日) 08:54:24.06 ID:XROGVyd20
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>>271
一応専属シェフがいた頃は食べられる代物を出していたようだが、
そいつが辞めてこの女が料理を手掛けるようになってから壊滅的になった。
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20: 黒トラ(チベット自治区):2012/11/10(土) 23:24:11.85 ID:fuJOGnVw0
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こいつは何で料理研究かとして飯が食えてるのかが不思議だ
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21: スコティッシュフォールド(関西・北陸):2012/11/10(土) 23:25:03.92 ID:f5onH0gTO
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まるで残飯
3分クッキングの藤井センセに勝るとも劣らないセンスの持ち主
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22: ギコ(東京都):2012/11/10(土) 23:25:42.91 ID:2gT8Y+ty0
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俺の推測だと園山真希絵は義務教育を受けてないんだと思う
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23: チーター(埼玉県):2012/11/10(土) 23:26:01.94 ID:D1MmBvlr0
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残飯ですらないじゃねーか
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24: スフィンクス(新疆ウイグル自治区):2012/11/10(土) 23:26:24.73 ID:wvVBs4pf0
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喰ったら意外と・・・ないな
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25: アジアゴールデンキャット(東京都):2012/11/10(土) 23:26:39.08 ID:SaihtS31P
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変なものばかり食べて育ったんだろこいつ
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27: チーター(群馬県):2012/11/10(土) 23:28:16.80 ID:BiDmtTtO0
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精神鑑定を受けた方がいいんじゃないの?
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28: デボンレックス(関東・甲信越):2012/11/10(土) 23:28:17.61 ID:Bkup0XK1O
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茶色っ!
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30: スペインオオヤマネコ(九州地方):2012/11/10(土) 23:28:48.14 ID:4EdXpi5LO
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要はもうコレ、ただのクリーミーなカレー味でしかないよね
っつか、このひと、職業適正ない・向いてないんじゃ…
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31: 茶トラ(やわらか銀行):2012/11/10(土) 23:29:56.75 ID:6DHKKJBY0
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細切れになったトッポ入ってんじゃんwwww
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34: ボルネオウンピョウ(神奈川県):2012/11/10(土) 23:30:48.68 ID:3dAEsxRZ0
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マスゴミのことだから食文化破壊工作員じゃないか
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35: アメリカンワイヤーヘア(オーストラリア):2012/11/10(土) 23:31:16.85 ID:0v6xTCuk0
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鮭+カレー
もやし+パスタ
理解不能。
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36: ターキッシュアンゴラ(神奈川県):2012/11/10(土) 23:31:24.31 ID:Jx/5k70k0
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アニメでヒロインがつくるゲキまず料理を実写かしたらこんな感じか
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112: スフィンクス(庭):2012/11/11(日) 00:12:06.88 ID:Cp+7irTBT
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>>36
料理下手で食べさせたがりのヒロインの漫画で料理監修・園山撒き餌とかやればいいのにな
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37: カラカル(新疆ウイグル自治区):2012/11/10(土) 23:31:58.34 ID:jokoGBxH0
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珍しいってのと料理研究ってのは全然違うんだぞっと
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38: エジプシャン・マウ(やわらか銀行):2012/11/10(土) 23:32:04.11 ID:JRdCepjK0
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店も畳む事が決まって落ちぶれる一方なのに、
この人いまだに例の二股問題の被害者面してるのかな?
じゃなかったらこんな料理全国で晒そうとか思わないよな。
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40: ラ・パーマ(大阪府):2012/11/10(土) 23:32:41.19 ID:CfZ/hzB+0
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塩谷瞬はこんなもんばっか食わされてたんだろうか
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42: ジャパニーズボブテイル(東京都):2012/11/10(土) 23:33:42.23 ID:S0HIw8a70
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>>40
ホリエモンもだから
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44: シンガプーラ(関西・北陸):2012/11/10(土) 23:34:48.84 ID:FpvhI9wnO
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>>40
もう塩谷が被害者にしか見えないレベル
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43: シンガプーラ(新疆ウイグル自治区):2012/11/10(土) 23:34:12.25 ID:APT/5Mkf0
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こいつ支持してるのがどんな層かまじで不明
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45: スナネコ(北海道):2012/11/10(土) 23:34:50.01 ID:xi0dXDGB0
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グリコに恨みでもあるのか?
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B005UWJK2M/
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52: スコティッシュフォールド(関西・北陸):2012/11/10(土) 23:39:14.08 ID:f5onH0gTO
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>>45
スポンサーの商品を使ったが商品を生かすウデは無かったと
いやゴメン ウデどころか料理の才能自体が病的に皆無レベルだったわ この人w
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48: パンパスネコ(関東・甲信越):2012/11/10(土) 23:37:00.82 ID:bkWvmRkyO
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カレーで味付けすりゃたいてい喰えるからな
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49: バーマン(大阪府):2012/11/10(土) 23:37:53.95 ID:CQddWik10
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食材を使った抽象芸術
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51: ボルネオウンピョウ(神奈川県):2012/11/10(土) 23:38:33.92 ID:3dAEsxRZ0
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ちょっと入れる分にはカレーにチョコってそんなに悪い組み合わせでもなさそうだが
盛り付けのセンスが悪すぎるんだ
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57: シャム(チベット自治区):2012/11/10(土) 23:41:57.69 ID:uQU4HtlW0
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>パルメザンチーズ(粉チーズでもOK)
意味不明
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66: ギコ(東京都):2012/11/10(土) 23:44:03.48 ID:2gT8Y+ty0
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>>57
「OK」と許可されてもな・・・こんな料理に何がOKなんだ
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63: ジャガー(埼玉県):2012/11/10(土) 23:43:28.27 ID:mDnw3Opp0
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どういう番組のコンセプトか分からんけど
精神病院に通った方がいいんちゃう
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64: ジャパニーズボブテイル(広島県):2012/11/10(土) 23:43:29.19 ID:8EGT74/k0
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この人、絶対病んでるよな
自分の店でもヤバそうな料理出してた
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68: シャム(愛知県):2012/11/10(土) 23:45:34.10 ID:kY5Ogo+50
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食えなくはないとは思う
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管理人:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
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初代ポケモンの攻略面子で打線組んだwwwww
結婚を後悔している、29歳の男です
「あ、こいつカービィだな」ってやつの特徴
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http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1352557070/
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